Blog

Hãy tưởng tượng bạn sở hữu một mảnh đất và mơ ước nuôi gia súc, với những đàn gia súc gặm cỏ yên bình trên những đồng cỏ xanh tươi. Nhưng để biến giấc mơ này thành hiện thực, bạn cần trả lời một câu hỏi quan trọng: Mảnh đất của bạn thực sự có thể nuôi được bao nhiêu gia súc? Việc thả quá nhiều gia súc có thể làm hỏng đồng cỏ và khiến gia súc bị thiếu ăn, trong khi việc thả quá ít lại lãng phí tài nguyên và làm giảm lợi nhuận. Đây không phải là một quyết định nên thực hiện một cách nhẹ nhàng—nó đòi hỏi sự tính toán và lập kế hoạch cẩn thận.

Hướng dẫn này sẽ hướng dẫn bạn quy trình xác định sức chứa của đất của bạn như một người chủ trang trại có kinh nghiệm, đảm bảo đồng cỏ của bạn vẫn khỏe mạnh trong khi tối đa hóa năng suất. Cuối cùng, bạn sẽ tìm thấy một máy tính số lượng gia súc trên mỗi mẫu Anh tiện dụng để đơn giản hóa quy trình!

Nói tóm lại: sự bền vững. Việc thả quá nhiều gia súc vượt quá sức chứa của đất sẽ dẫn đến chăn thả quá mức, điều này có những hậu quả nghiêm trọng:

• Suy thoái đất: Chăn thả quá mức làm mất đi rễ cỏ, khiến đất bị xói mòn do gió và mưa, làm giảm độ phì nhiêu.
• Chất lượng thức ăn chăn nuôi giảm: Việc tiêu thụ quá mức các loại cỏ chất lượng cao cho phép cỏ dại phát triển, làm giảm giá trị dinh dưỡng.
• Mất đa dạng sinh học: Các loài thực vật và động vật hoang dã nhạy cảm với việc chăn thả biến mất, phá vỡ hệ sinh thái.
• Sa mạc hóa: Việc chăn thả quá mức kéo dài có thể biến đất màu mỡ thành vùng đất hoang cằn cỗi.

Việc tính toán số lượng gia súc trên mỗi mẫu Anh là điều cần thiết để duy trì đồng cỏ khỏe mạnh và chăn nuôi bền vững. Các hoạt động như chăn thả luân phiên hoặc chăn thả đa loài có thể cải thiện hơn nữa sức khỏe của đất.

Hai yếu tố cốt lõi quyết định số lượng gia súc mà đất của bạn có thể nuôi: trọng lượng gia súc (đo bằng Đơn vị gia súc) và sức khỏe đồng cỏ.

Một Đơn vị gia súc (AU) là một thước đo tiêu chuẩn cho trọng lượng vật nuôi. Một AU tương đương với 1.000 pound (453,6 kg). Ví dụ, một con bò nặng 1.000 pound được tính là một AU.

Một khái niệm quan trọng khác là Tháng đơn vị gia súc (AUM) , đại diện cho lượng thức ăn cần thiết để nuôi một AU trong một tháng. Theo Dịch vụ Bảo tồn Tài nguyên Thiên nhiên (NRCS), một AUM tương đương với khoảng 915 pound thức ăn chăn nuôi.

Để xác định một con bò cần bao nhiêu đất, bạn phải đánh giá sản lượng thức ăn chăn nuôi của đồng cỏ, vốn khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào:

• Tình trạng đồng cỏ: Đồng cỏ khỏe mạnh, được quản lý tốt sẽ tạo ra nhiều thức ăn chăn nuôi hơn. Các yếu tố như mật độ cỏ, độ phì nhiêu của đất và sự hiện diện của cỏ dại ảnh hưởng đến năng suất.
• Lượng mưa: Lượng mưa nhiều hơn thường có nghĩa là sản lượng thức ăn chăn nuôi cao hơn, trong khi các vùng khô hạn sản xuất ít hơn.
• Loại thức ăn chăn nuôi: Các loại cây họ đậu (ví dụ: cỏ ba lá) thường cho năng suất cao hơn cỏ.
• Phương pháp chăn thả: Chăn thả luân phiên cho phép cỏ phục hồi, thúc đẩy năng suất lâu dài.

Ví dụ, một đồng cỏ chất lượng cao, được tưới tiêu tốt có thể cung cấp 7+ AUM trên mỗi mẫu Anh , trong khi một đồng cỏ bị suy thoái trong một năm khô hạn có thể cho năng suất chỉ 0,25 AUM trên mỗi mẫu Anh.

Theo quy tắc chung, một con bò cần khoảng 1 mẫu Anh đất , hoặc 1,5–2 mẫu Anh cho một cặp bò-bê , để đáp ứng nhu cầu thức ăn chăn nuôi hàng năm. Tuy nhiên, các điều kiện thực tế rất khác nhau.

Trong các đồng cỏ chất lượng kém, lượng mưa thấp, một con bò nặng 1.000 pound có thể cần lên đến 8 mẫu Anh , trong khi các đồng cỏ màu mỡ, được tưới tiêu có thể nuôi cùng một con bò trên chỉ 0,27 mẫu Anh.

Để tinh chỉnh ước tính của bạn, hãy xem xét:

• Khả năng cung cấp thức ăn chăn nuôi (cỏ và thức ăn bổ sung)
• Khí hậu (lượng mưa, nhiệt độ)
• Loại gia súc (bò sữa so với bò thịt, trọng lượng, độ tuổi)

Một số trang trại có thể cần bổ sung thức ăn trong mùa khô để duy trì sức khỏe của đàn và đồng cỏ.

Hãy chia nhỏ từng bước:

1. Ước tính sản lượng thức ăn chăn nuôi: Giả sử một đồng cỏ trong tình trạng tốt với lượng mưa vừa phải tạo ra 2,2 AUM/mẫu Anh (2.000 lbs/mẫu Anh).
2. Đặt tỷ lệ sử dụng: Với phương pháp chăn thả luân phiên, hãy giả sử tỷ lệ sử dụng là 50%.
3. Tính sản lượng hàng tháng: 2.000 lbs/mẫu Anh × 50% = 1.000 lbs/mẫu Anh (hoặc 915 lbs/AUM).
4. Xác định tổng AUM: Đối với một đồng cỏ rộng 500 mẫu Anh: 1.000 lbs/mẫu Anh × 500 mẫu Anh = 500.000 lbs thức ăn chăn nuôi (546 AUM).
5. Tính toán quy mô đàn: Nếu gia súc nặng trung bình 1.200 lbs (1,2 AU), thì (546 AUM ÷ 1,2 AU) ÷ 500 mẫu Anh = 0,91 con bò/mẫu Anh.

Quá phức tạp? Hãy sử dụng máy tính đơn giản hóa bên dưới!

Cách sử dụng:

1. Chọn loại gia súc (hoặc nhập AU tùy chỉnh).
2. Nhập kích thước đồng cỏ.
3. Điều chỉnh tỷ lệ sử dụng dựa trên phương pháp chăn thả.
4. Nhập sản lượng thức ăn chăn nuôi theo cách thủ công hoặc chọn điều kiện lượng mưa/đồng cỏ để ước tính.
5. Kết quả sẽ hiển thị tổng lượng thức ăn chăn nuôi, sức chứa của đàn và số lượng gia súc trên mỗi mẫu Anh.

Để đọc thêm, hãy khám phá các chủ đề như:

• Đánh giá tình trạng cơ thể của gia súc
• Thời kỳ mang thai của bò
• Ước tính yêu cầu về cỏ khô
• Những điều cơ bản về ghi chép vật nuôi

Bằng cách áp dụng các nguyên tắc này, bạn có thể quản lý bền vững đất của mình, tối ưu hóa quy mô đàn và đảm bảo sự thành công lâu dài trong chăn nuôi.