October 31, 2025
कल्पना कीजिए कि हरी-भरी अमेज़ॅन वर्षावन, जो कभी जैव विविधता से भरपूर था, अब लगातार आग से घिरा हुआ है और बंजर मवेशी चरागाहों से बदल दिया गया है। यह कोई निराशावादी फिल्म का दृश्य नहीं है, बल्कि आज सामने आ रही एक गंभीर वास्तविकता है। अमेज़ॅन अभूतपूर्व खतरों का सामना कर रहा है, जिसमें टिकाऊ मवेशी पालन एक प्राथमिक अपराधी के रूप में उभर रहा है।
हाल ही में वर्ल्ड वाइल्डलाइफ फंड (WWF) की एक रिपोर्ट से पता चला है कि बड़े पैमाने पर मवेशी पालन, सहकर्मी-समीक्षित शोध (नेपस्टैड एट अल। 2008) के आधार पर, लगभग सभी अमेज़ॅन देशों में वर्तमान वनों की कटाई का 80% हिस्सा है। अधिक चिंताजनक बात यह है कि मवेशियों से संबंधित वनों की कटाई सालाना 340 मिलियन टन कार्बन छोड़ती है - जो वैश्विक उत्सर्जन का 3.4% के बराबर है - जिससे जलवायु परिवर्तन काफी बढ़ जाता है।
प्रत्यक्ष वनों की कटाई से परे, पशुपालन पारिस्थितिक क्षति का कारण बनता है। रिपोर्ट में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि कैसे चराई से जंगल की आग का खतरा बढ़ जाता है, जबकि मिट्टी के कटाव, तलछट और कार्बनिक प्रदूषण के माध्यम से नदियों और जलीय पारिस्थितिक तंत्र का क्षरण होता है, जिससे वर्षावन का पतन तेज हो जाता है।
ब्राजील में अमेज़ॅन के मवेशियों के झुंड का 88% हिस्सा है, इसके बाद पेरू और बोलीविया का स्थान है। मुख्य रूप से कम उत्पादकता, व्यापक चराई प्रणाली इस क्षेत्र में हावी है, जो आमतौर पर प्रति हेक्टेयर एक से कम पशु इकाई बनाए रखती है। यह अक्षम मॉडल भूमि की बर्बादी और पर्यावरणीय विनाश को बढ़ाता है।
प्रत्येक सूखे मौसम (मई-सितंबर) में, ब्राजील निर्बाध जंगल की आग के लिए अंतरराष्ट्रीय सुर्खियां बनाता है - कई जानबूझकर निर्वाह खेती और मवेशी चरागाहों के लिए भूमि साफ करने के लिए लगाई जाती हैं। शोध से पता चलता है कि 2000-2002 के बीच जंगल की आग के हॉटस्पॉट लगभग तीन गुना बढ़ गए, जो सालाना 16,000 से 42,000 हो गए (बारेटो एट अल। 2005), जिससे चरागाह विस्तार का मार्ग प्रशस्त हुआ।
एक परेशान करने वाली श्रृंखला प्रतिक्रिया तब होती है जब सोया किसान बाद में इन मवेशी भूमि का अधिग्रहण करते हैं, जिससे पशुपालन (और वनों की कटाई) प्राचीन क्षेत्रों में और गहरा हो जाता है। यह निरंतर सीमा आंदोलन वर्षावन के अस्तित्व को खतरे में डालता है।
